Diritto al cibo sano e alla Pace, la Mediterranean Academy of Culture, Tourism and Trade di Malta, sottoscrive in Italia, a Corigliano d’Otranto (Lecce), un manifesto pubblico con importanti partner internazionali.
“Credo in questo progetto – ha dichiarato Sergio Passariello, Presidente della MACTT Malta“. Nato da un idea della Fondazione Paolo di Tarso, rappresenta non solo un punto di partenza per il dialogo fra i popoli e la pace, ma un ottimo strumento a disposizione di tutti per far conoscere la sana alimentazione e i diritti ad essa legati.
“Due anni di impegno e relazioni che hanno dato la possibilità – continua Passariello – di portare il progetto all’ Expo 2015 che si è svolto a Milano e di presentarlo con successo alla sede internazionale della FAO a Roma.
Durante l’importante iniziativa, il Governo della Repubblica di Malta ha dimostrato il suo impegno ad ampliare l’attenzione sulla nutrizione e sulla promozione dell’accesso a diete salutari condividendo il progetto “MDiet APP”, l’applicazione mobile che consente agli utilizzatori di conoscere il modello alimentare della Dieta Mediterranea.
“Con la firma del Manifesto della Costituente, si è creata un’intesa ancora più forte sugli obiettivi da perseguire per la realizzazione, anche a Malta, di un grande evento che possa inserirsi a pieno titolo nel programma della Biennale della Dieta Mediterranea per i diritti umani al cibo sano” – ha così concluso Sergio Passariello.
Hanno partecipato alla conferenza, oltre che la Fondazione “Paolo di Tarso” rappresentata dalla Prof.ssa Luana Gallo e Fabio Gallo rispettivamente Presidente e Responsabile dei Rapporti con le Istituzioni, il Sindaco Avv. Dina Manti e tutta l’amministrazione Comunale della Città di Corigliano D’Otranto, la Regione del Peloponneso (Grecia), l’Agenzia di Sviluppo 4 della Repubblica di Albania, la East West Investment Group di Mosca, il Dott. Felice Ungaro delegato del Presidente della Regione Puglia, il dott. Angelo Faggiano Segretario Generale Fondazione Dieta Meditertanea Ostuni, il Presidente della Fondazione Notte della Taranta Avv. Manera, il dott. Elio Paiano Direttore Centro Educazione Ambientale CEA, il Presidente di Coldiretti Lecce, la dott.ssa Caterina Mosca Referente e dell’Associazione Anteas Lecce e non per ultimo il Ministro Plenipotenziario Fabrizio Petri Presidente CIDU – Comitato Interministeriale dei Diritti Umani della Farnesina che ha fatto pervenire un messaggio augurale.
Il Prof. Alberto Fidanza Presidente Onorario della BIENNALE ha inviato i suoi auguri di buon lavoro con un video messaggio.
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